Una mini serra per avere erbe aromatiche fresche anche in inverno.

Avere a disposizione le erbe aromatiche anche durante la stagione fredda ti permette di insaporire ed arricchire i tuoi piatti di numerose proprietà benefiche: potrai preparare piatti dal sapore ricercato  e condire le tue insalate ed i tuoi piatti in maniera del tutto naturale.

 

Le erbe odorose sono facili da coltivare ma vanno protette dal freddo. Grazie alla nostra mini serra potrai creare uno spazio ideale per le tue piante profumate. Le nostre mini serre in policarbonato creano all’interno il micro clima ideale per la crescita delle tue piantine.

 

Video Anna e Serretta

Dove potete collocare la serretta?

Grazie alle sue dimensioni ridotte la nostra mini serra in policarbonato può essere collocata sia sul terrazzo sia su un davanzale. Se avete a disposizione un giardino potrete creare un piccolo spazio verde anche lì e le piantine grazie alla serretta, oltre ad essere protette dagli agenti atmosferici, saranno protette da animali domestici ed insetti vari.

 

Quali erbe aromatiche coltivare?  Di seguito un elenco e un consiglio sull’utilizzo

  • Basilico: è un aroma meraviglioso e profumatissimo per il famoso pesto, per aromatizzare sugo di pomodoro, per insaporire il tofu ed aromatizzare le verdure
  • Prezzemolo: come dice il famoso detto si abbina a tutto: carne, sughi pesce, primi. Meglio aggiungerlo fresco e a fine cottura per non alterarne il sapore. Questa erba insieme all’aglio viene utilizzata nella ricetta per la preparazione dell’hummus.
  • Coriandolo: dal sapore simile al prezzemolo è spesso utilizzato per la preparazione di piatti dal sapore etnico
  • Origano: è l’ingrediente fondamentale delle ricette alla “pizzaiola”; è ottimo per arricchire i sughi a base di pomodoro. E’ meraviglioso sulla pizza
  • Erba cipollina: viene utilizzata principalmente cruda. Ottima nelle insalate di patate, con uova e per insaporire le salse
  • Timo: in cucina è conosciuto per il suo potere aromatizzante. E’ indicato per arrosti di carne, grigliate e ripieni. E’ utilizzato per insaporire carne, pesce e verdure.
  • Maggiorana: ha l’aroma simile all’origano ma più dolce. E’ molto ricercata in cucina per insaporire carne, pesce, verdure e minestre. E’ una pianta che con l’essicazione perde il suo aroma, è bene usarla fresca, aggiunta a fine cottura.
  • Salvia: è ottima fritta. Ha un sapore antico ed aromatico, va benissimo per tutte le preparazioni a base di pesce
  • Melissa: ha un sapore simile a quello del limone e può essere utilizzata in tutti i tipi di preparazione. Si abbina bene col pesce e con le verdure
  • Menta: è ottima abbinata alle zucchine. Ha un profumo intenso ed è la protagonista del famoso Mojito
  • Alloro: è ideale per dare sapore ai legumi
  • Santoreggia: ha un profumo simile a quello del timo. Rende più digeribili le pietanze
  • Rosmarino: si abbina perfettamente con le patate e si presta molto bene per aromatizzare diversi piatti tra cui vellutate di zucca, minestre e zuppe.

A cosa fanno bene le erbe aromatiche?

Prendersi cura delle tue erbe aromatiche è già di per se un’azione legata al benessere: infatti i semplici gesti che le tue piante odorose ti richiedono sono azioni rituali nelle quali è racchiusa la bellezza della cura. Grazie a ciò potrai portare a casa tua colori e profumi tutto l’anno.

L’utilizzo delle erbe aromatiche nelle proprie pietanze ha numerosi benefici, infatti più insaporiamo i nostri piatti e meno sale dovremo mettere nei nostri cibi. Inoltre ogni erba aromatica è ricchissima di proprietà benefiche per il nostro organismo grazie alla presenza di vitamine, sali minerali e polifenoli. Aggiungere aromi nei nostri piatti significa arricchire le nostre ricette con micronutrienti come per esempio calcio e ferro. Nelle piante si trovano anche molecole protettive per  la salute, come a esempio il beta-carotene.

 

I VANTAGGI DI SCEGLIERE LA NOSTRA SERRA

  • Made in Italy
  • Sostenibile perchè prodotta con materiale riciclato e riciclabile
  • Montaggio facile e veloce
  • Qualità garantita
  • Isolamento termico e protezione UV

Serra da terrazzo: Antikithera è la serra che cresce con la tua pianta!

serra da terrazzo

Avete mai pensato di poter disporre di una serra che si adatta alla crescita delle tue piante?

Grazie al sistema modulare di Antikithera potrete aumentare l’altezza della serra seguendo la crescita della pianta. Potete vedere di che cosa si tratta osservando le immagini qui sotto.

 

 

Di seguito elencati due buoni motivi per cui è arrivato il momento di pensare all’acquisto  ad una serra da balcone o da giardino in policarbonato:

  • Innanzitutto l’abbassamento delle temperature che potrebbero minare la sopravvivenza delle piante
  •  E’ importante proteggere  le piante dal vento per evitare  che perdano le foglie, ingialliscano e che vengano sottoposte a shock termico. Infatti il vento   potrebbe essere fatale per la loro sopravvivenza

Grazie alle nostre serre per piante potrai modulare la temperatura interna, il grado di ventilazione, il tasso di umidità e l’ irraggiamento  garantendo alle tue piante l’ambiente ideale dove poter trascorrere l’inverno in serenità.

Inoltre in questo periodo di cambio stagione è importante pensare ad una serretta per piante per proteggerla dal vento e dal freddo ma è altrettanto consigliato  apportare alla piante tutti i nutrimenti necessari per prevenire carenze di ferro ed azoto durante il periodo invernale.

Qualcuno penserà che basterebbe portare le piante in casa per proteggerle ma non è così, infatti il clima all’interno delle abitazioni è troppo secco e l’aria riscaldata artificialmente potrebbe causare uno shock termico alle piante.

Non aspettare che sia troppo tardi, clicca qui e prenota la tua serra !!!

 

 

 

 

Serra da balcone: Ottobre è il mese per pensare alla protezione giusta per le tue piante di agrumi!

Pianta agrumi

Hai una pianta di chinotto, di limone, di mandarino cinese e/o di arance e vorresti proteggerla?

Abbiamo la soluzione che fa per te: Citronella!

Serra da terrazzo

Ci sono un sacco di buoni motivi per cui valga la pena di pensare all’acquisto di una serra da balcone.

Proteggere le piante di agrumi  con una serretta per piante in inverno è importante, infatti senza la giusta protezione le piantine rischiano di morire.

Questi alberi da frutto sono presenti sia nei giardini che sui terrazzi perché sono piante che crescono sia nei vasi che nella terra piena.

Di seguito elencati due buoni motivi per cui è arrivato il momento di pensare ad una serra da balcone:

  • In primis l’arrivo imminente del freddo, infatti fra poco le temperature si abbasseranno drasticamente e come si dice:“ Prevenire è meglio che curare!”
  • Un altro motivo per il quale è importante pensare alla giusta protezione necessaria per le nostre piante di agrumi è il vento: la pianta di agrumi non resiste se esposta ai venti freddi. Non proteggere le piante significherebbe vederle ingiallire, perdere le foglie e addirittura morire.

 

La piante di agrumi crescono rigogliose soprattutto nelle zone con clima mite, tuttavia con i giusti accorgimenti e le giuste protezioni possiamo avere bellissime piante di agrumi anche nelle zone in cui il gelo non tarderà ad arrivare.

Inoltre in questo periodo di cambio stagione è importante apportare alla pianta tutti i nutrimenti necessari per prevenire carenze di ferro ed azoto durante il periodo invernale e soprattutto pensare ad una serretta per piante per proteggerla dal vento e dal freddo.

In conclusione qualcuno penserà che basterebbe portare le piante di agrumi in casa per proteggerle ma non è così, infatti il clima all’interno delle abitazioni è troppo secco e l’aria riscaldata artificialmente potrebbe causare uno shock termico alla pianta.

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